Busca por itens saudáveis impulsiona crescimento de empresa em mais de 30% ao ano
Mercado de produtos sem glúten teve destaque nos últimos anos
A busca por uma vida saudável, que já vinha crescendo especialmente desde 2015, aumentou ainda mais depois da pandemia. Preocupação com a saúde por boa parte da população vem impulsionando a venda de produtos saudáveis e funcionais. E segundo estimativa da Euromonitor esse mercado deve crescer mais 30%, aproximadamente, até 2025.
Uma das fabricantes desse setor, a Vitalin , reforça essa tendência com crescimento de 33% no faturamento em 2022. Para este ano, a empresa tem a expectativa de alcançar um aumento de 40%. A Vitalin também está em expansão e acaba de firmar parceria com a InFoodTrade para realizar sua primeira exportação de produtos para o Paraguai, e até o fim do ano pretende negociar com mais países como Estados Unidos e Uruguai.
Rogerio Manske, CEO da Vitalin, reforça que esse crescimento se deve ao aumento da consciência pública sobre os cuidados com a saúde e o desejo de ter um melhor estilo de vida, além de se prevenir de doenças e garantir uma longevidade.
“Investimos em qualidade e acreditamos que agregar valor ao nosso portfólio faz uma grande diferença na preferência dos nossos clientes. Além disso, também investimos em planejamento estratégico, o que nos permite ter uma visão clara das ações a realizar para alcançar nossas metas de crescimento”, destaca Manske.
Alimentos sem glúten em alta
Ainda de acordo com o CEO, houve um aumento nos diagnósticos de celíacos e intolerantes, e o público em geral tem sido impactado com conteúdos que reafirmam os benefícios de uma alimentação sem glúten. Esses fatores têm aumentado o consumo destes alimentos e alguns médicos e nutricionistas já aderiram a esta vertente oferecendo esses produtos aos seus pacientes.
Manske também destaca a importância de varejistas incluírem pontos e seções destinadas a esses alimentos em seus estabelecimentos e a oportunidade que essa inclusão pode representar. “A procura vai crescer e, apesar das lojas especializadas executarem muito bem a oferta desses itens, o consumidor deseja ter acessibilidade aos produtos que elege para seu dia a dia e ser impactado em todos os lugares”, comenta.
A recomendação para a exposição desses itens é na seção de saudáveis e/ou sem glúten, porém também é possível fazer a exposição em categorias correlatas, como por exemplo, as aveias e granolas especiais na seção de matinais.
Fonte: SA Varejo